PORTO SAN GIORGIO

Dal 25 aprile al 10 luglio 2010

MESE DI APRILE

Domenica 25 - Area antistante Sede Marinai d’Italia Arrostita scottadito Apertura della manifestazione “Amareilmare 2010” con le tradizionali alici scottadito servite dalla locale Pro-Loco presso l’area antistante sede Marinai d’Italia sul Lungomare Gramsci a Porto San Giorgio. Le alici, pesce povero per eccellenza verrà servito insieme ad altri pesci tradizionali e preparati alla scottadito, in abbinamento a vini locali e nel momento di massima cattura delle alici da parte della locale marineria.

MESE DI MAGGIO

Dal 10 al 14 - Presso strutture Porto Peschereccio e Turistico Visite didattiche scuole Porto San Giorgio L’educazione sensoriale e alimentare delle giovani generazioni è un momento centrale della manifestazione “Amareilmare” a Porto San Giorgio. Le scolaresche di Porto San Giorgio saranno coinvolte nella visita alle strutture del porto peschereccio e turistico locale con la spiegazione da parte di esperti locali e degli stessi operatori dei vari tipi di imbarcazione e di tecnica di pesca praticata. Sabato 22 - Presso box Piccola Pesca Lungomare Gramsci Porto San Giorgio laboratori e degustazioni I laboratori sono incontri di circa 1 ora riservati ad un numero limitato di persone, con una parte teorica e una parte pratica di assaggio legato al tema del pesce povero e delle tecniche tradizionali di pesca. Il momento non è solo rievocativo ma serve ad indirizzare i consumatori verso tipologie di pesce che hanno un legame con la tradizione sangiorgese e che presentano caratteristiche di salubrità, freschezza e ricchezza di gusto. Oltre ai pesci verranno indicate le tradizionali tecniche di cottura per ciascuna specie di pesci anche in relazione alla stagionalità del pescato.

MESE DI GIUGNO

Sabato 5 - Presso Porto Peschereccio di Porto San Giorgio “Le Vigne del Mare” Ore 9:45 - ritrovo dei partecipanti presso il Pic Pesca del Porto per imbarco Ore 10:00 circa - uscita in mare con le imbarcazioni per visionare i siti della lavorazione dei Mitili (cozze), con illustrazione delle fasi di lavorazione da parte degli operatori, talk show in barca con esperti e protagonisti della Filiera Ittica Regionale Ore 12:00 circa - ormeggio e chiusura del talk show presso i locali del Pic Pesca e degustazione finale a base di cozze.

MESE DI LUGLIO

Dal 5 al 10 - Presso Porto Turistico Rassegna cineforum “Fronte del Porto” Rassegna di film che trattano le tematiche del mondo della pesca e del mare, con particolare riferimenti al Mare Adriatico. Nell’occasione saranno trasmessi anche documentari su esperienze di piccola pesca nel Mar Mediterraneo.

Info:

COMUNE DI PORTO SAN GIORGIO
Ufficio Turismo
Tel. 0734 686422 - 0734 685909
Fax 0734 686424
turismo.psg@libero.it
turismo@comune-psg.org

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